《少年科学画报》坚持向少年儿童传播科学思想,普及科学知识,传递科技信息,传授科学方法,激发少年儿童探求知识的兴趣和热情,开发少年儿童的创造力,提高少年儿童的科学思维能力,培养少年儿童的动手能力和创造能力。
吃完丰盛的晚餐,留下一堆油腻的餐盘;洁白的T 恤穿着穿着就变了色;用久了的卫生洁具会生出黄色的污垢……够了!有什么方法能把这些恼人的油渍、杂色、水垢统统除掉?聪明的你一定想到了,快使用清洁剂!只需几滴清洁剂,那些恼人的油渍、杂色、水垢都会在洗洗刷刷、磨磨蹭蹭中消除得干干净净。
今天,我们在生活中能用得上的清洁剂种类很多,使用方法也纷繁各异,但背后不能离开化学、物理和生物等科学技术的进步,有时候甚至需要这些科学技术协同合作,才能完成它们清洁万物的伟大使命。
用久了的浴缸、抽水马桶的表面,都一定会出现一些略带黄色的污垢。这是碳酸盐和铁锈长年累月积攒的结果。洁厕剂就是专门针对这类污垢的优选清洁剂,将洁厕剂倒入马桶,用刷子轻轻搅拌和刷洗,顽固的黄色污渍乖乖脱落、消溶了。
洁厕剂的主要成分是盐酸,还配有少量的磷酸和草酸。提到酸,大家或许陌生,但说起醋,实在是太熟悉了,食用醋的关键成分就是醋酸。醋酸和盐酸、磷酸都是酸,它们有一个共同的本领,就是能在水里释放出一种叫作氢离子的微小粒子。氢离子能与附着在洁具表面的碳酸盐、铁锈发生化学反应,将它们腐蚀剥落。用醋除水垢和铁锈利用的就是这个原理。
洁厕剂对陶瓷类日用品,如便器、瓷砖、水池表面拥有非常良好的去污除垢作用,对尿垢、尿碱尤为有效。有的洁厕剂还能快速消除洗手间的异味,杀灭细菌、病毒、结核杆菌和真菌。
但酸的腐蚀性会对人体皮肤造成了严重的伤害,因此使用洁厕剂时应尽可能的避免接触皮肤,万一洒到皮肤上,需用清水进行冲洗。
洁厕剂是酸性的,不宜用于非陶瓷物体(如水泥地面、大理石及铝制品)的表面,否则会将它们腐蚀、溶解。洁厕剂不能与其他碱性清洁剂(如肥皂)同时使用,否则会发生酸碱中和反应,让这两类清洁剂都失去清洁效力。
如果沾在衣服上的污渍带有颜色,比如汗渍、食物的酱汁,那么洗衣服的时候需要加入具有漂白功能的清洁剂。一般市售的漂白剂主要成分是次氯酸钠,这种叫次氯酸钠的物质溶于水后,会产生一种叫次氯酸的酸。次氯酸具有强氧化性,能够将具有还原性的色素分子氧化,使其变性。当色素分子不复存在,衣服上的污渍也就不见踪迹了。
需要注意的是,漂白剂有一定的刺激性与腐蚀性,一定要按照使用说明稀释以后才能用,使用时应戴手套、口罩,避免接触皮肤,用量不宜多,在洗涤的过程中也要尽量让漂白剂分散均匀,以免衣服被过度漂白,造成色差甚至伤害衣服纤维,洗完后要用清水多冲洗几遍。
84消毒液是一种常见的消毒剂,也是一种常见的漂白剂,可用于白色布类衣物的漂白,但不能够适用于毛、麻、皮、丝等织物的漂白,因为84消毒液可能会损坏这些织物的纤维强度。
像高楼大厦外墙、马路路面或者巨轮船体这样的大家伙,靠人工清洗是相当费劲的,而且如果用水简单地冲洗或者泼洒,则根本达不到效果,有些油污包裹着灰尘早就牢牢附着在了这些大家伙的外表面。怎么办?这就得靠更加强力的物理手段了,高压水射流清洗技术就是最简单有效的方法之一。这个技术使用的清洁剂其实是水,只不过这儿的水经过高压泵的增压后,压力和速度都变得很大,在高压、高流速水流的冲击下,灰尘、水垢、垃圾等脏东西统统一扫而光!
如果是一些易碎餐具或者贵重的科研仪器被弄脏了,我们是不能用高压水射流清洗这么猛烈的方法来处理的。还有一种更加精巧的物理办法能够帮我们处理问题,那就是超声清洗法。
超声清洗法利用超声波的波动来剥离污垢,超声波在水中传播时,可以使水分子产生激烈的碰撞,附着在器件表面的污物就这样生生被撞了下来。超声洗碗机是利用了超声波的这一特点。
表面活性剂是肥皂、洗衣粉、洗洁精、沐浴露、洗发水等常用清洁洗护用品中必须添加的活性成分。就说衣服上的油渍吧,讨厌的油滴渗入衣服面料中,水却拿它毫无办法,这时候就该表面活性剂登场了。
表面活性剂的结构非常特殊,如果非要作一个形象的比喻,那么这个结构类似于火柴:
“火柴头”乐于亲近水,“火柴棍”乐于亲近油性物质,这样一个奇怪的结构造就了表面活性剂非凡的清洁能力。水与油是互不相溶的,不管是菜油、豆油、猪油都会漂在水面上,但只要加入少量的表面活性剂,情况就完全不同了。这些微小的“火柴棍”会用亲近油的一端与油结合,而亲近水的“火柴头”则继续与水接触。通过双手的磨啊磨、蹭啊蹭,或者洗衣机的反复搅拌、振荡,很快,包裹着微小油滴的“火柴团”就混入了水中。一滴大油滴被分解成无数的微小油滴,与水均匀地混合起来—衣服上的油渍就这样被洗干净啦!
作为一种重要的化工产品,表面活性剂的应用场景范围还在继续拓展,消耗量也日趋增大。在使用的过程中,大量含表面活性剂的废水、废渣不可避免地排入了水体、土壤等环境,随之而来的环境污染问题也慢慢变得严重,对植物、动物、人体以及微生物的整个生态环境带来不好的影响。因此我们在使用含有表面活性剂的化工产品时,一定要控制用量。
还有一种清洁剂,它不但洗涤效果出众,而且生产和使用它的时候对环境的影响远小于表面活性剂,它就是生物酶清洁剂。
酶是一类特殊的蛋白质,它具有极高的催化活性,只要在清洁剂中加入极少量的酶,就能完成洗涤,而不必像表面活性剂那样大量使用。不同的酶能够更好的起到不同的作用:蛋白酶可以轻松洗去血渍、肉汤、牛奶等含有蛋白质的污渍;淀粉酶专门用于对付粥、酱料造成的污渍;如果有排骨汤、牛油、火锅底料这样富含脂肪的重油污沾在衣服上,使用脂肪酶清洁剂就可以轻松搞定。可别认为生物酶清洁剂是专门用来清洗食物残渣的,事实上,水果、蔬菜上残留的农药也可以用生物酶清洁剂来清洗。
生物酶的生产需要借助微生物。在微生物的细胞内,酶通过微生物的生命活动制造出来,人们再把酶从微生物的细胞中分离出来,这样的一个过程也被称作发酵。生物酶清洁剂之所以能够对付多种多样的污渍和有害于人体健康的物质,原因主要在于生物酶种类非常之多,不同的污渍可以再一次进行选择专门的酶去对付。而它们的共同特点是,在酶的参与下,大的污渍分子被分解成可以溶解于水的小分子,然后这些生物酶还可以转移到其他的地方,继续分解另一处的污渍大分子。
在洗洗刷刷、磨磨蹭蹭的过程中,清洁剂发挥了极大的作用,但切不可大意,因为清洁剂会暗暗伤害人体。洁厕类清洁剂的主要成分中含有强酸等物质,而强酸对皮肤有腐蚀性。久负盛名的84消毒液同样有腐蚀性,而且它还释放出带刺激性气味的含氯气体,让人感觉很不舒服。
为了避免受到清洁剂的伤害,我们要做好保护措施。首先我们要认真阅读清洁剂的使用说明书,掌握正确的使用方法:使用化学类的清洁剂时,戴上橡胶手套,尽可能的避免肌肤接触,一旦沾染上,就要及时用清水清洗;用清洁剂清洗餐具、蔬果后,必须用流动的清水冲洗干净;使用洁厕类清洁剂时,尽量保证房间通风,并且酸性的洁厕剂和碱性的84消毒液不能一起使用,否则会产生有毒的氯气,而高浓度氯气可致人死亡。
人们越来越倾向于选择那些更加环保、安全、高效的清洁剂,而这也正是清洁剂制造商和科学技术人员致力研发的重点。清洁剂言语不多,却终日劳作,忠实可靠。不难想象,没有清洁剂的世界将会多么难以忍受!
京ICP备11000850号京公网安备8号信息网络传播视听节目许可证0111611号国家科学技术基础条件平台
©2011-2020版权所有:中国数字科技馆未经书面许可任何人不得复制或镜像
国家科学技术基础条件平台吃完丰盛的晚餐,留下一堆油腻的餐盘;洁白的T 恤穿着穿着就变了色;用久了的卫生洁具会生出黄色的污垢……够了!有什么方法能把这些恼人的油渍、杂色、水垢统统除掉?聪明的你一定想到了,快使用清洁剂!只需几滴清洁剂,那些恼人的油渍、杂色、水垢都会在洗洗刷刷、磨磨蹭蹭中消除得干干净净。>
下一篇:如何选购原木地板